F&B Manager - Le Jardin Restaurant
Máte rád/a dobré jídlo a baví vás práce v gastronomii? Do moderní restaurace v Českém Krumlově hledáme F&B Managera, který se bude podílet na budování nového týmu. Jsme rozrůstající se hotelová skupina vlastnící a provozující hotely a restaurace v rámci celé České republiky. Přidejte se k nám a získejte tak možnost nahlédnout do různých podniků v rámci zajištění cateringu a obsluhy soukromých či firemních akcí.
Vaší náplní práce bude:
odpovědnost za dodržování standardu, motivace, průběžné školení kolegů
zajištění plynulého chodu stravovacího úseku F&B (restaurace, vinný sklípek, banketové prostory a snídaně)
vedení kolegů v F&B týmu a plánování jejich směn
příprava podkladů pro HR a účetní
spolupráce s šéfkuchařem, rezervačním oddělením a recepcí
asistence při přípravě měsíčních reportů a plánů na neustále zlepšování kvality poskytovaných služeb
dohled nad každodenním provozem restaurace
aktivní komunikace a obsluha hostů
Lokalita:
Český Krumlov
Typ úvazku:
Plný úvazek
Vzdělání:
Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou
Mzda:
50.000 Kč
Požadujeme:
zkušenosti z F&B provozu a vedení lidí
pozitivně naladěného člověka se smyslem pro odpovědnost
loajálnost, flexibilita a proaktivní přístup
směny krátký/dlouhý týden
pokročilou znalost anglického jazyka, další cizí jazyk výhodou
Co Vám můžeme nabídnout?
příspěvek na multisport kartu
slevy v ubytovacích a restauračních zařízeních v rámci skupiny
teambuildingy, vánoční večírky
odměny/bonusy nad rámec mzdového ohodnocení dle pracovních výsledků
přátelský kolektiv a příjemné pracovní prostředí
podpora kariérního růstu a zvyšování kvalifikace
Tuto pozici obsazuje
Thuy Nguyenová
Tel.: +420 724 119 190
Víte o někom, kdo by mohl mít zájem o tuto pozici? Dejte mu o tom vědět!
Pošlete nám svůj životopis
Připojte se k našemu dynamickému týmu! Hledáme talentované a motivované jedince, kteří jsou připraveni růst a rozvíjet své dovednosti. Těšíme se na Vaše životopisy.